|
|
La Mostra de Vins, Caves i Productes de la Terra de Subirats, que enguany arriba a la 12a edició, és un aparador dels productes que s'elaboren en aquest municipi, en el qual hi ha 25 cellers
La presidenta de la Diputació de Barcelona, Mercè Conesa, ha ressaltat avui, en la inauguració de la Mostra Tastal'l, de Vins, Caves i Productes de la Terra de Subirats, l'esforç de tots els productors agraris del Penedès en mantenir vius els paisatges naturals d'aquest territori, exemple de l'economia circular i de donar valor als productes que en sorgeixen. Al llarg del matí, Mercè Conesa, acompanyada de l'alcalde, Pere Pons, i d'alcaldes d'altres poblacions de l'Alt Penedès, ha fet un recorregut, malgrat la pluja, pels diferents expositors de la mostra situada a la plaça Subirats de Sant Pau d'Ordal.
Prèviament a la visita a la mostra, en un acte celebrat a l'Ajuntament de Subirats, Conesa ha destacat l'esforç de la Diputació de Barcelona en donar suport a manifestacions que estimulen el comerç dels productes de proximitat i d'una alta qualitat i sostenibilitat, com els produïts al Penedès. Una aposta amb la qual frenar la bretxa entre territoris, oferint oportunitats de futur a les economies que se'n deriven, com ara l'enoturisme o els productes amb segell d'alta qualitat.
La Mostra de Vins, Caves i Productes de la Terra de Subirats, que enguany arriba a la 12a edició, és un aparador dels productes que s'elaboren en aquest municipi, en el qual hi ha 25 cellers a més de productors d'oli i embotits, a més de diferents restauradors, consolidant-se com un punt de trobada per a molts professionals i amants de la cultura gastronòmica.